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2014-10-18 基隆-小A蟹麵
今天打算來個基隆半日遊，到新的基隆國立海洋科學博物館走走，廟口夜市當然是晚餐時間再來，那午餐便事先上網找找有甚麼推薦美食，找了這家小A蟹麵，湯頭據說是用螃蟹煮的，比起一般豬雞高湯鮮美，看起來很不錯，就決定吃這家囉，看起來就是一般台灣小吃店，雖然最近食安問題造成小吃受創嚴重，但是臺灣小吃實在是很難令人割捨，便宜而且美味
價目表，也可以看到一些名人的合照
我們兩人都點了透抽，米粉跟麵各一碗，米粉是粗的，就是一般吃的米粉湯，麵應該是陽春麵吧，透抽軟嫩度剛剛好，湯頭果然很鮮美且不油膩，可以喝光光
小菜-涼拌豬肝，第一次吃到冷盤的豬肝，因為是冷的口感偏硬，不過搭配上醬汁味道不錯，我是覺得好吃，不過Emma不習慣這樣的冷盤豬肝
小菜-特製蝦捲，這也很吃，不過感覺份量有點少，一下子就吃光了XDD
整體而言我們一致都認同這家很好吃，下次來應該會在點不同的餐點來試試，提供一個在廟口夜市附近不同的選擇
小A蟹麵
基隆市中正區信三路13號
電話：02－2428－2756
營業時間：9：00～19：00
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