微笑Emma & Ted黃

(團購) 20140521-宏記刀削麵

這陣子進入梅雨季，下班想吃點熱呼呼的晚餐，決定買個團購來試試（17 L****）

平日晚上七點半多左右，店內生意不錯，幾乎桌桌有人，等候外帶的人也不少

牆上還有貼著電視來報導的採訪文

團購的雙人套餐：蕃茄牛肉湯麵/蕃茄麵/蕃茄肉絲麵(3選1)+牛肉湯麵/牛肉湯肉絲麵/榨菜肉絲麵/榨醬麵(5選1)+小菜2份

Ted黃，三心二意的選了牛肉湯肉絲麵，湯入口是偏油，但加了店內特製牛油，

這碗麵立即變美味了點，碗內的榨菜肉絲表現不錯，肉絲滑潤，榨菜的有些店的會偏鹹，這家的不會

微笑Emma order蕃茄麵，因內幕消息說蕃茄口味都好吃

紅咚咚蕃茄麵上桌，賣像有吸引人，蕃茄湯微酸甜，刀削麵厚實

看似碗內麵條少，其實會吃的飽飽

冰箱裡的小菜沒什麼得選，最後拿涼拌四季豆和台式燉物(黑木耳+馬鈴薯+紅蘿蔔+烤麩)

四季豆口感ok，台式燉物，個人覺得黑木耳不錯，沾著辣椒醬，增加風味細細帶著微辣香

三種調味，辣椒醬／酸菜／牛油(辣香味)，一致認為必拿辣椒醬和牛油（若有點牛肉湯系列的）

最後放上店家照

店家每週日公休，資訊請看名片