2014-11-23 叁和院-時尚臺灣風格飲食
2014年東區新開幕時尚臺灣風格飲食,主打高貴不貴的台菜料理,並提供酒水與調酒,不管是三五好友小酌,家族聚餐等都很適合,店內的裝潢也顛覆一般傳統台菜餐廳的風格,相當簡約時尚,若是從外觀看,感覺是個即使只有2人,也可以很輕鬆的走進來用餐
調酒吧台,提供多種調酒,我們沒喝,不過看網路上其他人的介紹也是相當推薦
相當有設計感的一家店,連杯子在燈光照射下的影子都很特別
百香泡菜,入坐後先送上招待的小菜,酸酸甜甜很開胃
叁味玉米雞,很像白斬雞,但是比白斬雞更甜更肥嫩,搭配3種佐料,不過即使不沾醬雞肉也相當美味
三杯中卷,上桌後服務人員會加入一點紹興酒,然後趕快攪拌均勻,中卷肉質不會過硬,調味也很好非常適合配白飯,只是份量我們是覺得少了點
腐乳空心菜,沒有炒得過老過黃,口感清脆,只是腐乳有點沒炒勻,有幾口吃到有點鹹XD
虎皮&斑馬刈包+豆乾肉絲, 很可愛的刈包,Emma可是專程為這個來的,當然配料花生粉+香菜+酸菜是一定要的,只是一般都是包爌肉或是東坡肉,這次我們選擇包豆乾肉絲,意外的好吃啊,沒有肥豬肉的油膩感,豆乾肉絲單吃也很適合配飯,來這間店推薦必點這2種組合喔
菜脯蛋,比起一般的菜脯蛋水份較多,吃起來口感濕潤且有蛋香,蛋的調味也不會過鹹,很適合注重健康的現代人飲食
其實我們還點了白飯,只是忘記拍了,菜單上是寫日本越光米,上桌後確實米飯煮的好吃,只是似乎比起在日本吃到的美味米飯還差一些,差別應該是在煮飯的方法吧,這天點的的菜並不多,因為也只有4個人,下次有機會多找些朋友來此聚餐,可以多嚐嚐不同的菜色,畢竟菜單上看起來很好吃的感覺,尤其是一些中式點心,也作的太可愛了吧
叁和院
台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
電話:02-2731-3833
營業時間:用餐時間限制2小時
午餐 11:30~14:00
午茶 14:00~17:00
晚餐 17:00~22:00
消夜 22:00~01:00